Vine Ponto, Mukuzani

The Spirit of Georgia, der har Vine Ponto, som deres absolutte topvin, blev opstartet i 2012 med hovedsæde i Telavi, Kakheti region.

Vingården producerer udelukkende naturvine i qvevris, som har høstet et hav af priser. Nationale, såvel som internationale. Vinhuset bruger udelukkende gamle teknikker og gør brug af at absolut minimum af tilsætningsstoffer.

Ved køb for 998 kr. eller mere tilbyder Georgien Vin gratis fragt og levering

Med hele 95 point har årgang 2021 netop fået guldmedalje ved IWSCs seneste smagninger:

Smooth and unctuous showing off enticing aromas of blackberry jam and cloves interwoven with hints of savouriness. A sumptuous tapestry of ripe dark fruits layered with sultry dark chocolate and murmurs of smokiness. Smooth tannins and a satisfying conclusion on the finish. 

Læs mere her

Denne intense og velafbalancerede rødvin er en af de bedste repræsentanter for georgiske vine og en perfekt ledsager til både kraftfulde kødretter og lagrede oste.

 

🍖 Grillet kød og vildt – Perfekt til retter som grillet oksefilet, and eller vildsvin, hvor vinens rige bærnoter og krydrede undertoner komplementerer de intense smage.

🧀 Modne oste – En fantastisk vin til kraftige oste som stilton, gorgonzola eller mature cheddar, hvor dens struktur og frugtighed skaber en skøn balance.

🍫 Chokoladebaserede desserter – Den mørke chokolade og de røgede noter gør vinen til en fremragende ledsager til chokoladefondant eller mørk chokolade.

Serveringstips: Server ved 16-18 °C for at fremhæve vinens komplekse og mørke frugtnoter. En vin, der ikke bare skal drikkes, men virkelig opleves.