Denne røde Saperavi kommer fra Vazisubani i Kakheti, Georgiens mest kendte vinregion. Vinens druer er håndplukket, og den er selvfermenteret med skal, kerner og kviste i 3 måneder, hvilket giver den en intens farve og en kompleks smagsprofil. Efterfølgende har vinen modnet i ståltanke i minimum 8 måneder for at udvikle sin balancerede og velpolerede struktur.
Med en Bordeaux-inspireret næse, der afslører både krydderi og solbærfrugt, byder denne vin på en intens frugttæthed med noter af kirsebær, morbær og brombær. Den er kraftfuld, men samtidig lettilgængelig, med en god tanninstruktur og en lang, intens afslutning. Den har en perfekt balance mellem søde frugttoner og solidt krydderi, hvilket gør den til en fremragende vin for dem, der søger dybde og kompleksitet i en rødvin.