Georgien har lavet søde rødvine længe før det var cool – faktisk i århundreder. Og nu lander en af de virkelig spændende udgaver på det danske marked. Denne semi-søde Saperavi fra Twins Wine House er alt andet end forudsigelig.
I glasset mødes du af florale noter og en let, saftig frugtighed, der gør vinen frisk, levende og farligt nem at drikke. En måneds tid i traditionelle qvevri-lerkrukker giver vinen ekstra attitude og et strejf af old school-georgisk magi, før den ryger på flaske.
Denne Saperavi elsker desserter og oste, men er ikke bange for at lege med en let salat, hvis du tør. En vin med sødme, friskhed og masser af personlighed – funky, historisk og helt sin egen.
Twins Alazani Valley
Producent: Ltd Twins
Vinmager: Nodar Qorbudiani
Vin type: Sød rødvin
Årgang: 2019
Drue: 100% Saperavi, håndplukkede
Alkohol indhold: 12,0%
Lagring: Qvevri 2500 - 4500 liter
Skin kontakt: 6 måneder
Region: Kakheti
AOC: Napareuli
Dyrkningshøjde: 420 m
