Denne skønne rødvin fra vinhuset Nikalas Marani er produceret på en blanding af Saperavi og Budeshuri Saperavi druer fra vingårdens egne marker.
 
De fleste georgiske Saperavi vine har min.10 dages gæring med skallerne. I dette tilfælde er den friskpressede saft hældt direkte i qvevri uden nogen skinkontakt overhovedet. Tanninerne er derfor mindre kraftige end i mange andre georgiske rødvine og er utrolig nem at drikke.
 
Noter af søde kirsebær, jordbær og krydderier og med en lang eftersmag af lakrids og jord.
Duften af modne jordbær og andre røde bær er tydelige og vinen fremstår klar og let i udtrykket.
 
Dette er den perfekt vin til at nyde sammen med lam og ost, men kan også sagtens nydes på terassen uden andet selskab end dig selv.