Denne klassisk producerede hvidvin fra Danieli er en topklasse vin, der stammer fra de berømte Kisi-druer fra Argokhi i Kakheti, Georgien. Kisi-druen har en lang historie og var grundlaget for vinhusets produktion, da de startede i 2012.
 
Vinen har en klar, smuk farve og byder på en intens og frisk næse med toner af citrus, passionsfrugt og kvæde, som følges op af tropiske frugter som pære, æble, fersken og melon. Vinen er tør, mediumfyldig og afsluttes med en frisk og balanceret eftersmag, hvor den karakteristiske syre giver en elegant finish.
 
Med sin friske karakter og moderate alkoholindhold er Danieli Kisi en perfekt vin til at nyde som aperitif på terrassen eller sammen med lettere fiskeretter, fjerkræ eller bløde oste. Vinen er et fantastisk valg, hvis du ønsker at prøve den indfødte Kisi-druer og opleve den ægte georgiske vintradition.

Danieli Kisi

158,00kr

Antal

Producent: Danieli Winery
Vinmager: Ana Khitarishvili og Olaf Malver
Drue: 100% Kisi, håndplukkede
Vintype: Tør hvidvin
Lagring: Stålfade
Alkohol indhold: 13%
Årgang: 2020
Region: Kakheti
AOC: Napareuli
Dyrkningshøjde: 500-600 m
Danieli har produceret vin siden 2012 fra deres hyggelige vingård i det nordvestlige hjørne af Kakheti provinsen. Vingårdens marker er placeret omkring den lille landsby Argokhy, der på georgisk betyder stedet, hvor det sjældent hagler. Et med andre ord idéelt sted for vinproduktion.

Vingårdens ejer er den danskfødte Olaf Malver, som sammen med sin georgiske kone, Eka og nogle af landets bedste vinbønder, har skabt en sandt overflødighedshorn af gode vine. Produktionen foregår overvejende på traditionel vis i stål- og egetræsfade med et samlet årligt udbytte på omkring 50.000 flasker.
En perfekt vin til festlige lejligheder, som aperitif eller til lettere retter, der kræver en frisk og velsmagende ledsager.

🍤 Lettere fiskeretter – Prøv den til grillet fisk, skaldyr eller sushi, hvor vinens friskhed og citrusnoter spiller perfekt sammen med de delikate smage.

🍗 Fjerkræ og lettere kødretter – Denne vin går også fremragende til grillet kylling, svinekød eller kanin, hvor dens frugtighed og lette struktur skaber en fin balance.

🧀 Bløde oste – Den er ideel til chèvre, feta eller frisk mozarella, hvor vinens lette syre og frugtagtige noter komplementerer ostens friske karakter.

Serveringstips: Server vinen ved 8-10 °C for at fremhæve dens friskhed, balancerede syre og de fine frugtnoter.

Danieli Kisi

Produkt info

Vingården Danieli

Levering

Passer godt til....