Området Napareuli ligger smukt placeret for foden af de imponerende Kaukasus bjerge. Her har danske Olaf Malver sammen med sine georgiske venner fremelsket denne dejlige rødvin.
Denne fantastisk dybrøde vin på Saperavi druer med noter af sorte bær, tobak, mandler og vanilje, er blevet forkælet med 4 ugers skinkontakt, inden den er blevet lagt på såvel egetræs- som stålfade. Olafs vin går perfekt til krydrede kødretter, men danner også en glimrende modvægt til tunge desserter. Vinen bør have tid til at trække vejret og serveres bedst mellem 16 og 18 grader celcius.
Årgang 2014 vandt i 2018 en guldmedajle ved The National Georgian Saperavi competition.
Danieli Napareuli
Producent: Danieli Winery
Vinmager: Ana Khitarishvili og Olaf Malver
Drue: 100% Saperavi, håndplukkede
Vintype: Tør rødvin
Lagring: Egetræs og stålfade
Alkohol indhold: 12.5%
Årgang: 2014
Region: Napareuli, Kakheti
AOC: Napareuli
Dyrkningshøjde: 500-600 m